第四章 质量控制的工具

怎样收集有用的数据

　　收集立即就有用的数据的秘密非常简单：所有你要做的就是去记录和分析现有的情况。比如，如果你改变了温度，你可以记下最先改变的最重要的位置，真实的温度对结果的参考是最简单的。如果你记录所使用的材料的数量，你只要给出特定测试仪所使用的材料的数量。记下仪器填入的方法也是重要的，要看它是一个工序完成的还是分几步完成的，然后你可描述实际的工序。不要只单单记录所用材料的重量，对于那些有标准重量的材料，每个人操作时的实际结果往往不同。材料投入或增加的方法也必须同时记录下来。
　　在测试烙铁的温度时，你不仅必须记录烙铁的温度，同时也必须记录电源电压和电烙铁的使用方法。一个连续使用的烙铁，其热量会损失，温度会下降。你若单单记录它的温度，其结果将会有很大的不同，这取决于其连续工作的程序，并且其形状和其所使用材料的热容量也都会影响其温度。

　　生产制造是一场与可靠性的战斗，也是一场你必须赢的战斗。如果你在试产中获得了一个特定的结果，那么在所有以后的生产中你必须肯定你能获得同样的结果。换句话说，你要保证再生产能力和普遍情况。为了获得可靠的结果，其温度不是理论上的数字，而须有明确的定义和工具来获取它。你要问“怎样做”而不是“为什么”。你不要去找其理由，而要去发现你完成任务的方法。
　　为了煮出一锅可口的饭，象所有好的厨师知道的一样，你必须了解用多少米和水。但如果温度也是特定的话，你便会感到迷惑，因为你不知道怎样去获得适当的温度。比这些更重要的是接下来的煮饭步骤：米的种类、所惯用的锅的类型、在旺火中煮多长时间，等等。如果你按照正确的方法来做，每次你都会得到同样的结果。从QC的观点来看，生产一个产品与煮饭没有什么区别。